餅干零食包裝袋鋸齒狀易撕口割口的割口深度與角度是重要因素。在割口角度相應的前提下，割口深度越小，包裝袋的撕裂強度越大，若割口深度過小，包裝袋難以撕裂，便會缺失易撕口的作用，所以，在設計包裝的易撕口時，應設適宜的割口深度。

餅干零食包裝袋的復合牢度及復合均勻度。若復合膜的復合牢度比較差、剝離強度低，易在撕裂的作用下產生分層，各單層膜在撕裂力的撕扯下會有或多或少的伸展狀況，這樣的分層及伸展的情況不僅加大了撕裂力，與此同時也會影響到購買者攝食外包裝里的食品。若復合膜的剝離強度不均衡，則易在剝離強度相對較低的位置產生這樣的撕裂時外包裝分層的情況，并順著撕裂位置延伸。

使用SYSTESTER思克MPT-1102 微型剝離機，可以檢測餅干零食包裝袋易撕裂性能。MPT-1102 微型剝離機適用于電化鋁松緊度、離型紙、離型膜、隔離紙、保護膜、轉移膜、復合膜、膠帶、粘合劑等產品剝離力、剝離強度的高精度測試。通過材料的剝離試驗，集中反映材料的粘結強度，是控制膠粘制品不開膠、不脫落的重要測試指標，可有效幫助各企事業單位提高產品的性能。執行標準GB/T 25256、GB 8808、GB2792、ASTM D3330